Alma Verde

Reunión del 24/06

Presentes:

Nati, Pao, Gabi, Pame, Pelado, Diego, Caro, Cande y Mai

Temas

Acuerdos

  • Acordamos que quede fija la venta de canelones todos los meses como actividad para recaudar fondos.
  • Para recaudar lo que falta para los sueldos de junio, incluido el SAC, se propuso hacer canelones para el finde largo del 9/07.
  • Para la elaboración nos juntaremos a mediados de esa semana, según cuando llegue la verdura. La entrega en MH será el viernes 6/07, siendo esa la única opción. Se decidió que ya no se podrá retirar las porciones por Almazen otro día.
  • La idea es ampliar la zona de venta, sumando BB, donde los repartos los hara Vale el lunes o martes siguiente.
  • La cantidad máxima de porciones a vender es de 200, a $150 c/u. En esta ocasión se va a proponer que opcionalmente con la porción de canelones se pueda comprar un pote de salsa y pan por $100 más. También estará la opción de una promo de 2 porciones con salsa y pan a $400.
  • Lo ideal sería ya comenzar con la difusión y venta. Caro va a hacer el flyer y una vez que esté comenzamos con la difusión.
  • Para la elaboración de los canelones, proponemos organizarnos en equipos. Lo que mas tiempo lleva es el corte y el lavado de la verdura, por lo cual es donde más cantidad de manos colabrando necesitamos.
  • Nati pide la verdura. En función de cuándo llegue organizamos los días para la elaboración.
  • Como la venta de canelones va a ser la actividad fija mensual para recaudar fondos, se propone comprar los insumos (bandejitas, papel film) en cantidad.
  • Se habló también de la posibilidad de activar la venta de productos de alma verde (libretitas, botellas, mates, remeras y alguna otra cosa que se pueda sumar) a través de una tienda online, que Tami y Seba se propusieron para gestionar.